ШОКОЛАДОВ МУС

Искате ли уникално вкусен шоколад? Ако е приготвен изцяло от натурални съставки, без добавени трансмазнини, захар, лактоза или глутен? Обещавам ви да го направите бързо и лесно с продукти които са ви под ръка! Често правя този мус, но никога не съм му писала рецептата. Всички мои гости го обожават!

Ще ви издам всички тайни, за да бъде мусът ви всеки път различен и всеки път невероятно вкусен!

Основните съставки са какао, банан, авокадо и лешников тахан. След тях може да импровизирате с подправките за да добивате разнообразни вкусове.

-може да подсладите с кленов сироп, петмез от фурми, агаве, мед, стевия, еритритол, ксилитол или каквото предпочитате. Количеството подсладител определете сами според вашите предпочитания.

-може да добавяте натурални аромати от ром, ванилия, портокалови корички, лимонови корички или други ваши любими. Не пропускайте да освежите вкуса с някои от изброените, моята любима комбинация е с лимонови корички.

-може да добавите ядки като орехи, шам фъстък, лешници или каквито предпочитате. Каквито и ядки да изберете, запечете ги леко за да добият хрупкавост, вкус и аромат.

-може да добавите сушени дребни плодчета като годжи бери, стафиди, боровинки, арония или други.

СЪСТАВКИ:

1 банан

1 авокадо

2 с л лешников тахан

3 с л кленов сироп

2 с л сурово какао

Кората от един био лимон

ИНСТРУКЦИИ:

Намачкайте банана и авокадото с вилица. Добавете всички останали продукти и блендирайте!

Разпределете в чаши и гарнирайте по избор. Съхранете до 2 дни в хладилник!