СТРАТЕГИИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ФИТ ХРАНЕНЕ
И как да намерите време сами да приготвите храната си.
Решени да водите здравословен начин на живот и да сте в добра форма, трябва да имате работеща стратегия за храненето си. Ако сте гладни, сте склонни да взимате лоши решения. Ето защо за да постигнете успех без да бъдат саботирани плановете ви, трябва да сте добре подготвени. Вероятно е да ви се е случвало вече само един шоколад да провали седмици градени резултати. Ако успеете да се предпазите от глад, вие може да избегнете всичко това.
Натовареният работен график, забързаното ежедневие и стрес могат да ви принудят да посегнете към неподходящи и нездравословни храни. От друга страна смятате, че готвенето отнема много време, което няма как да отделите и си казвате: „И това ли да върша?!“ Ще ви предложа няколко съвета, които могат да са ви от ползва в пътуването ви към по-малкия размер панталон. Ще ви кажа как да улесните готвенето си и да оптимизирате времето си без това да ви отнема време и да ви натоварва.
ПЛАНИРАЙТЕ ХРАНАТА СИ
В началото едно такова планиране може да изглежда като ненужен ангажимент, но е изключително полезно, а и с него се свиква бързо. Съставете менюто си преди да пазарувате, направете списък с продуктите. Плюсовете са, че ще купите само нужните неща и няма да харчите излишно. Проверете наличностите си в шкафа, вижте какво бихте могли да употребите за да не се застоява и допълнете с покупки с които да завършите рецептата си. Ако примерно имате ориз, планувайте да купите зеленчуци и направете ориз със зеленчуци.
ГОТВЕТЕ БЪРЗИ И ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ
Много от рецептите в традиционната българска кухня отнемат време. От друга страна те са вкусът на детството ви и често ги предпочитате. Оставете ги за уикенда или за ден, в който може да отделите време за тях. Сгответе голямо количество и съхранете в хладилник или фризер. През останалото време помислете за наистина бързи супи, салати, смути или десерти. И не забравяйте да внимавате с калориите!
НАБАВЕТЕ СИ УРЕДИ ЗА БЪРЗО ГОТВЕНЕ
Знам, че никой не иска да инвестира в домакински съдове. Да си купите нова рокля е къде по-приятно! Но фактът, че съдовете ще улеснят живота ви, ще спестите време и най-вече ще ядете домашна храна, в съставките на която сте сигурни си струва! И друго предимство е, че на ролклята модата ще мине, а съдовете ви ще са вечни и ще ви подсигурят време за любимите ви забавления. Ако това да нарежете лук и морков ви се струва ужасно, помислете че може да го направите за минута. Аз използвам Tupperware и ги препоръчвам на всички, които ме попитат от къде намирам време и за готвене!
НАПРАВЕТЕ СИ ГРАФИК ЗА ХРАНЕНЕ
След като решите какво ще ядете, трябва да отделите известно време, за да планирате кога ще ядете. Най-добре е да се храните на всеки три часа, за да не прегладнявате. Не се оставяйте работата да ви улиса и да пропуснете храненето си, това може да забави метаболизма ви. След като сте сготвили, пригответе храната си в кутии Таперуер, в които тя няма да се разлее или излезе миризма на манджа. Дръжте ги дори в дамската си чанта и така ще се предпазите от изкушаващите нездравословни опаковани бързи храни.
ВИНАГИ ВЗИМАЙТЕ ДОСТАТЪЧНО ПРОТЕИН
Една от основните причини да огладняваме често е, че нямаме достатъчно протеин в храната си. Протеинът ни помага да се чувстваме пълноценни, осигурява енергия, изграждане на мускули и имунна система. Преработените храни освен съдържанието на нездравословни добавки са бедни на протеин, ако ядете такива, вероятно той е в дефицит при вас. Не е нужно протеинът който си набавяте да е животински, макар че първо се сещаме за месо, яйца и мляко. Потърсете растителни продукти, богати на протеин. Такива са бобови култури, конопени семена, чиа семена, киноа, див ориз, ядки (не забравяйте че те са богати и на мазнини) За веганите добра алтернатива е хранителната мая (която не бива да бъркате с мая за хляб или бирена мая)
Ако успеете да завишите дневната си доза протеин за сметка на въглехидрати и мазнини, вероятно ще откриете, че в дните когато имате повече протеин се чувствате по-сити и удовлетворени.
Замисляли ли сте се, че чувството за глад и жажда си приличат? Опитайте! Пийнете вода когато огладнеете и може да се заситите! Уверете се, че пиете достатъчно вода всеки ден. Водата ви поддържа хидратирани (особено важно е да спрете пиенето и до 15 мин преди хранене). Това ще ви помогне да се почувствате не толкова гладни и няма да ядете големи порции.
Не сте сигурни колко вода да пиете или дали сте пили достатъчно днес? Опитайте с функция за напомняне в телефона! Друг трик, вземете бутилка за многократна употреба и според нейния обем мерете изпитата вода! Моята е Tupperware 750 мл. Изпивайки 3 такива в деня, знам че съм си набавила дозата вода.
ЯЖТЕ ХРАНИ С ВИСОКА ПЛЪТНОСТ
Това са храни, които имат много хранителни вещества, в същото време са нискокалорични. Такива са яйцата, зеленолистните салати, спанак, гъби, магданоз, рукола, зелен лук, броколи, риба, моркови. Често приемам някои от тях в смути, което е лесно усвоимо. Когато добавя и растителен протеин на прах се чувствам сита и енергизирана.
Ако търсите природосъобразен хранителен план, с който да сте сити, здрави и да сваляте тегло, пишете ми за съдействие!