МАНГО САЛЦА
На масата винаги би стояло добре едно изискано ястие, красиво и цветно. Когато е пълно с витамини и ползи, носи допълнително удовлетворение за здравословно хранене. Тази салца е прекрасна гарнитура за свински пържоли, а може да ползвате за риба или бели меса.
СЪСТАВКИ:
За салцата:
1 манго
1 авокадо
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 люто чушле
1 малка глава червен лук
3 чери доматчета или 1 месест домат
За дресинга:
1 скилидка чесън
5 с л зехтин
Щипка сол
1 с л ябълков оцет
2 с л прясно цеден лимон
Щипка кайенски пипер или чили
ИНСТРУКЦИИ:
Нарежете на кубчета и овкусете! Насладете се!