Google PlusFacebookYoutube
Livе well
Livе well - Здравословно хранене, рецепти, тренировки и отслабване - Плевен

СУПЕР ХРАНИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

СУПЕРХРАНИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Които може да добавяте в своето смути

 

Суперхраните стават по-популярни от всякога. Кое в тях е толкова ценно и кои точно трябва да консумираме за отслабване?

Суперхрани са наречени всички храни, богати на хранителни вещества с множество положителни специфични характеристики, откривани в минимален обем продукт. Консумирането на супер храни подобрява  здравето като повишава имунната система и дава жизненост и енергия. 

При режим за отслабване някои супер храни са особено ефективни, но все пак трябва да знаете, че те не са вълшебни! Чудото може да се случи само ако цялостното ви меню е подходящо и имате адекватна двигателна активност. Ако разчитате само на суперхрани, но продължавате да живеете нездравословен живот ще се разочаровате от липса на резултати. Живейте здравословно, яжте зеленчуци, плодове, протеини и мазнини и бъдете активни поне 5 пъти седмично с между 40 и 60 минути на ден. По този начин и добавяйки поне по една суперхрана във всяко ядене и към ежедневното си меню, ще стане абсолютно възможно да достигнете идеалното си тегло!

Ето някои от най-ценните за мен супер храни за отслабване, които добавям в смути:

  1. Годжи бери

Те съдържат витамини А, С, Е, В1, В2, В6, Омега 6 мазнини, аминокиселини, антиоксиданти и 33 различни минерала. Едно от големите предимства на годжи бери е, че те отнемат желанието за ядене на сладко и мазнини. Ако хапвате по една шепа на ден, нуждата ви от нездравословна храна ще намалее. Може да ги добавяте в смутита, салати или десерти. Те също могат да се ядат като лека закуска, просто така. Не прекалявайте с Годжи Бери, тъй като съдържа захари и трябва да се консумира умерено.

  1. Асаи Бери

Асай Бери са богати на антиоксиданти и стимулират имунната система. Те са нискокалорични, което ги прави отлични съюзници в идеята за отслабване. В нашите географски ширини тези плодчета се намират най-често на прах и са чудесни за добавяне към смути, сладоледи, кремове или здравословни десерти.

  1. Боровинки

Боровинките са богати на антиоксиданти, витамин С и витамин Е. Те съдържат много фибри, което ви дава ситост. Боровинките са известни с това, че при редовен прием разграждат мазнините в тялото и балансират нивата на кръвната захар.Може да добавяте боровинки в смути,плодова салата, десерти, палачинки, конфитюр и др. Разбира се, не всички опции са гаранция за загуба на теглото! Ако не сте ги приготвили лично без захар, внимавайте с приемът им! Лично аз ги обичам натурални, също добавени в смути, както и в десерти за сладост и свежест.

  1. Джинджифил

Коренът от джинджифил може да ви бъде от голяма полза в процесите за отслабване, тъй като той е популярен с това, че изгаря и елиминира упоритите мазнини от тялото ви. Тъй като нивата на глюкоза имат пряко влияние върху процеса на наддаване или загуба на тегло, редовното приемане на джинджифил под каквато и да е форма може да доведе до промяна в нивата на кръвната ви захар. Джинджифилът стимулира храносмилането и насърчава усвояването на хранителни вещества. В допълнение към това джинджифилът е силно противовъзпалително, засилва имунитета, осигурява и облекчение от стомашни спазми, диария и подуване на корема. Популярен е при лечение на ракови заболявания, понижава холесерола и кръвното налягане. Добавяйте в смути около 1 см от корена или ½ ч л на прах и ще сте изненадани от свежият вкус!

  1. Цейлонска канела

Някои проучвания  посочват, че консумацията на между 3 и 6 грама цейлонска канела на ден води до намаляване на нивата на кръвната захар, на триглицеридите, на LDL ("лошия") холестерол, както и на общия холестерол в кръвта. Освен това, включването на канела в хранителния план, може да доведе до намаляване на рисковите фактори, свързани с диабета, като сърдечно-съдови и други заболявания. Подходяща е за добавка към плодови смути. И едно уточнение от огромна важност, използвайте само Цейлонска канела, всички описани качества се отнасят само за нея! Канелата, ползвана в сладкарството е сорт Касия и големи количества от нея могат да бъдат токсични!

  1. Чия семена

Чиа семената могат да бъдат тъмни и светли, като и двата вида нямат особен вкус. Те са пълни с омега 3 мастни киселини, минерали, протеини, фибри и антиоксиданти и са лесно смилаеми. Тъй като семената на Чиа са богати на фибри, те помагат за изгарянето на мазнините. Когато семената на Chia се смесят с течност, те образуват леко геловидна субстанция. Това ви кара да се чувствате по-сити и ви предпазва да посягате към нещо нездравословно. Те са добри и за хора, които спортуват, тъй като съдържат високо ниво на протеин и помагат да поддържате мускулите и нивото на кръвната захар. Можете да ги готвите или да ги ядете сурови. Те имат неутрален вкус и затова можете лесно да ги добавите към смути.

      7. Ленено семе

 Лененото семе съдържа витамин В1 и В2, минерали, Омега  3, 6 и 9 и много фибри. То е особено известно с ползите си при запек заради съдържанието на фибри, които стимулират работата на червата. Тези дребни семенца регулират нивата на кръвна захар и ни предпазват от диабет. Лененото семе е добре да се консумира прясно смляно. Не консумирайте цели зърна, те са трудни за смилане и ще напуснат тялото ви по начина, по който сте ги приели. Можете да добавите ленено семе към вашите салати, смути, десерти или домашен хляб. За да вземете всички ползи от лененото семе, консумирайте го прясно смляно или след смилане съхранете в хладилник и стъклен буркан няколко дни.

  1. Спирулина

Една от най-важните характеристики на синьо зеленото водорасло Спирулина е, че е богата на протеини, които ви засищат и предпазват да се хващате за нездравословна храна. Съдържа също витамин В, минерали, по-малко количество ненаситени мастни киселини. От всички суперхрани и хранителни вещества спирулина съдържа най-високото ниво на хлорофил. Това вещество има пречистваща характеристика и „почиства“ червата ви от всички вредни и химически хранителни вещества. Ако искате да използвате Спирулина за отслабване и не искате да пиете таблетки,  можете да си купите праха и да го добавите в зелено смути. Препоръчителната доза е една чаена лъжичка на ден.

  1. Матча

Проучванията показват, че приемът на зелен чай може да ви помогне да изгаряте мазнините по време на тренировка, да увеличи общите енергийни разходи и да помогне при загуба на тегло и неговото поддържане.  Екстракт от зелен чай забързва метаболизма, но нека това не ви подвежда, ефектът му е когато се комбинира с добра тренировъчна програма! Освен това, ако изчислявате калории, при мача са почти нулеви, поради което може да го добавяте с чиста съвест към своето смути, сладолед или десерт! Матча е естествен детоксикатор на тялото ви, бори се с възпаленията, засилва имунитета, подобрява състоянието на кожата. Имайте пред вид времето в което приемате матча, тъй като съдържа кофеин и може да попречи на съня ви.

  1. Спанак

Освен много фибри, спанакът има витамини (A, B1, B2, B6, C, E и K), минерали (калий, фосфор, магнезий, фолиева киселина, мед, цинк, йод, селен и желязо), омега 3 мастни киселини и антиоксиданти. Съдържащите се в него фибри гарантират, че сте заситени и ви предпазва да се хващате за нездравословни храни. Той е с ниско съдържание на калории, което не ви ограничава в количеството. Със спанак има стотици възможности за консумация, можете да го направите на салата, на смути, сготвите или да направите омлет с него. Имайте пред вид, че топлинната обработка унищожава част от ценните хранителни вещества, така че ако можете да го консумирате пресен е най-добрият вариант.

  1. Краставица

Краставиците са нискокалорични, те подпомагат храносмилането и влияят за контрол над теглото. Те са отличен антиоксидант заради съдържанието в тях на бетакаротин и витамин С. Поради високото съдържание на витамини от група В помагат за борбата със стреса. Освен в традиционните салатаи краставиците са чудесна съставка за смути, тъй като имат свеж вкус, високо водно съдържание и добре се комбинират с различни други зелени продукти.

  1. Броколи

Броколи са много богати на минерали като калий, калций, фосфор, желязо, цинк и натрий. Съдържат също витамини като витамин В1, В2 и В6, както и високо ниво на витамин С и витамин А. Те съдържат много фибри, които ви дават усещане за ситост. Броколи са нискокалорични и са чудесен зеленчук, ако искате да отслабнете. Може да се консумират сурови или варени. За да се запазят възможно най-много витамини и минерали, най-добрият начин е да ги запарите. Има много възможности с броколи, можете да ги използвате за салати, смути, гарнитури, за ястия във фурна и т.н.

  1. Авокадо

Авокадо съдържа изобилие от основни хранителни вещества, включително витамините А, B, C, E, и K, мед, желязо, фосфор, магнезий и калий. Обикновено растенията са с високо съдържание на въглехидрати, авокадо прави изключение с богат на здравословни мазнини състав. Няма причина да се страхувате да хапвате мазнини, особено ако са от правилните източници. Олеиновата киселина, част от мононенаситените мазнини в авокадото, намалява апетита. Само четвърт или половин авокадо на ден води до редуциране на коремните мазнини. Кремообразният плод с качества на ядка и зеленчук, съдържа и много фибри и протеини.

  1. Грейпфрут

Грейпфрутът е богат на калций, фосфор, желязо и витамин А. В него се съдържа голямо количество витамин С, витамин В9, магнезий, калий, ликопен . Дори да не направите големи промени във вашия хранителен режим, ако хапвате по половин грейпфрут преди всяко хранене, това може да се отрази благоприятно на теглото ви. Грейпфрутът съдържа нутриенти, които намаляват инсулина, хормона отговорен за складирането на мазнини и това помага за отслабване. Освен това е добър източник на протеин и 90% от съдържанието му е вода, така че пълни стомаха и увеличава чувството за ситост.

     17.Куркума

Куркума е най-мощната противовъзпалителна подправка. която се подпомага здравето на червата. Богата е на витамини А, С, Е, К, както и на минерали калий, калций, мед, желязо, цинк, магнезийй. Куркуминът, който е най-ценната съставка в куркума действа като мощен антиоксидант, пречиства от свободните радикали и е естествен детоксикатор. Някои изследвания посочват, че куркуминът подтиска развитието на мастните клетки и по този начин подпомага покачването на килограми от мазнини. Може да добавяте куркума в различни ястия и печива, супи и гарнитури. Добър вариант е да се добави в смути, като условие за усвояването е да се комбинира с няколко прашинки чер пипер. 

     18. In Shape Mix

Този готов микс от няколко супер храни е изключително подходящ за добавяне към вашата смути диета, тъй като продуктите в него са балансирана комбинация от няколко съставки с положителен ефект върху отслабването. Съдържанието му от коприва, матча, моринга, хуск, джинджифил и канела - супер храни с доказан ефект за изгаряне на мазнни и отслабване ще ви помогне в борбата с излишните килограми.Имайте обаче пред вид, че не всички предлагани готови миксове на пазара са натурални! Избягвайте такива с добавени консерванти, овкусители и други вредни продукти в тях!

 

Има много повече суперхрани от тези, които описах тук, но от моя личен опит мога да кажа, че тези са пробвани  от мен и моите клиенти и са работили добре, ето защо съм ги добавила към начина си на живот. Както казах в началото на статията, тези суперхрани сами по себе си няма да ви накарат да отслабнете или да водите здравословен начин на живот, ако не сте готови да промените всички лоши хранителни навици, които дано нямате! Важно е да се храните със здравословно меню всеки ден и да спортувате.

Пишете ми какви супер храни използвате вие за смути или други хранения, как се вписват в ежедневното ви меню и как ви се отразяват! Споделените опити са винаги от полза!