СМУТИ С ПЪПЕШ

Лятото си отива, с него и пъпешите. Едно носталгично смути в края на сезона, вдъхновено от популярната студена супа от пъпеш. Но разбира се не очаквайте бяло вино в съставките. Заменила съм го с невероятните ползи на конопените семена. Богати на омега-3 и омега-6мастни киселини, витамини от група В и витамин Е. Минерали като желязо, цинк, фосфор, калий и магнезий. Впечатляващо е и съдържанието им на протеин, цели 25%. Фибрите в конопените семена подобряват храносмилането, ето защо не пропускайте да ги добавяте освен в смути в мюсли, салати и печива, като техният мек ядков вкус ще подобри не само качествата на вашата храна а и нейният вкус!

СЪСТАВКИ:

1 среден резен пъпеш, почистен

1/2 лайм, сокът

1/2 ч л куркума + щипка чер пипер

1 ч л конопени семена

1 ч л мед

300 мл вода

ИНСТРУКЦИИ:

Блендирайте и консумирайте за закуска!